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鲜肉小包

2023-08-01 20:41:30 0

鲜肉小包自发粉、猪肉馅、香葱、自发粉、猪肉馅、香葱、

步骤1

图方便,用的自发粉

步骤2

用40度左右的温热水揉成光滑的面团,醒30分钟

步骤3

肉馅里加:姜沫、鸡精、白糖、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒。

步骤4

切一些葱白加进肉馅

步骤5

肉馅做好了

步骤6

面团搓成条,切成小剂子

步骤7

擀面棒擀成中间厚边缘薄的面皮

步骤8

围成一圈捏褶子

步骤9

水开后蒸25分钟,关火再焖5分钟。完成。

步骤10

完成

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