家常凉菜《皮蛋豆腐》
家常凉菜《皮蛋豆腐》内酯豆腐、皮蛋、榨菜、葱花、味精、蒸鱼豉油、生抽、芝麻油、辣椒油、内酯豆腐、皮蛋、榨菜、葱花、味精、蒸鱼豉油、生抽、芝麻油、辣椒油、
步骤1
内酯豆腐用模具切出圆形放盘子里,榨菜和葱花切末后放豆腐上面。最上面摆上皮蛋黄半个。
步骤2
锅里加入一点水烧开,倒入蒸鱼豉油和一点生抽,加入糖,盐,味精调味。
步骤3
将调味汁倒在豆腐旁边,淋点芝麻油和辣椒油。
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