快手家常炒面—迷迭香
快手家常炒面—迷迭香腊肠、鸡蛋、青菜、面条、老抽、生抽、腊肠、鸡蛋、青菜、面条、老抽、生抽、
步骤1
面条、青菜、鸡蛋、腊肠等备料
步骤2
大锅烧水，水开后放面，稍微沸一下就好，中间加一次冷水
步骤3
捞出面条后过下凉水，然后沥干备用
步骤4
青菜掰叶，腊肠切片
步骤5
打散鸡蛋，加盐拌匀
步骤6
油锅热油，倒入鸡蛋炒好后盛出备用
步骤7
锅中加入腊肠翻炒到香肠发白后，加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒
步骤8
在青菜全部出水之前，倒入面条翻炒
步骤9
接着淋入生抽、老抽
步骤10
小心翻动，直到所有面条都均匀裹色
步骤11
倒入炒好的鸡蛋，小炒一会加盐，出锅
步骤12
美味的家常炒面开吃！
Tips1.要用热水下面，水沸后倒入冷水，再次水沸后再捞出面条
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