【导读】大家好，今天是5月27日，农历四月二十七，距离端午假期也仅有几日了，但是，在国内生猪以及鸡蛋市场，行情预警升级，其中，猪价涨势有变，市场下行风险陡增，猪价或将“猛回头”，而鸡蛋市场，由于消费缺乏支撑，蛋价“猛回头”，虽然临近端午，蛋价却“不涨反跌”，那么，市场发生了啥？猪价、蛋价要一跌不起吗？具体分析如下：

一、猪价连涨，市场看跌情绪反弹！

在国内生猪市场，目前，5月进入尾声，而此轮猪价上涨从3月底以来，国内生猪价格累计上涨近4.1元/公斤，涨幅近35%，生猪价格底部上扬，养殖场长期亏损的压力减弱，部分成本控制较好的自繁自养养殖户陆续呈现出栏盈利的表现！由于国内市场看涨情绪较浓，市场猪价延续连涨的表现，但是，消费掣肘下，看跌情绪转浓，猪价或有节前小幅回落的迹象！

据数据了解，今天全国南北市场，生猪均价徘徊在7.93元/斤，猪价微弱上涨0.01元，市场呈现震荡偏强的走势，但是，国内市场猪价下跌现象逐步增多，市场看涨情绪松动，部分猪企有出栏放量的表现！

其中，在国内南北地区，东北、华北地区，部分高价猪源陆续回落，辽宁以及京津行情下跌0.1元，其中，东北行情徘徊在7.6~7.8元/斤，标肥价差偏弱，部分猪企出栏积极性转浓，屠企有压价情绪的反馈。在华北地区，屠企报价7.6~8.2元/斤，京津市场横盘8~8.2元，而山西以及河北部分地区，猪价徘徊在7.6~7.9元/斤！

在南方地区，市场延续了横盘震荡的表现，西南、华东以及中南地区，猪价普遍企稳，局地呈现小幅调整的变化！其中，川渝市场横盘8元/斤，华东市场企稳7.8~8.3元，其中，高价猪源普遍徘徊在8~8.3元/斤。在华中地区，屠企报价7.8~8元/斤。华南地区，猪价徘徊在7.7~9.3元/斤，广东行情横盘9.1~9.3元/斤。

由此可见，随着市场消费不畅，屠宰场开工率偏低，采购积极性偏差，部分猪场恐慌情绪转浓，逢高出栏情绪增多，部分地区，屠宰场有一定压价情绪，但是，国内大部市场，供销两弱，市场以横盘为主！

不过，由于国内生猪产能仍处于宽松的阶段，养殖端频频压栏，这也加剧了市场大体重生猪存栏不断增多，市场对于大体重生猪抵触情绪较强，屠宰场压价情绪反扑，而养殖端出栏或有恐慌情绪，节前部分高价地区，生猪供给或将增多，因此，猪价或有窄幅下跌的表现，但是，由于临近端午，猪价下行压力较大，市场或将延续窄幅波动的态势，猪价横盘8元/斤！

二、蛋价“猛回头”，市场或有反弹的趋势！

进入5月份后，国内鸡蛋市场，蛋价萎靡不振，市场呈现滑坡下跌的表现，虽然，进入5月下旬后，部分批发市场有一定补货情绪，下游食品厂也有短暂备货的现象，这支撑了蛋价的短期上扬，不过，由于消费缺乏支撑，市场各环节缺乏囤货的情绪，蛋价“猛回头”，行情延续了震荡偏弱的表现，不过，随着端午假期临近，市场或有企稳反弹的迹象！

目前，在国内市场，主销区，北京以及广东地区，市场走货不佳，蛋价震荡回落，北京批发市场到货价回落0.1元/斤左右，价格跌至4.4~4.6元/斤。在广东市场，东莞以及广州蛋价回落0.05~0.1元/斤，其中，东莞褐壳鸡蛋跌至4.64元/斤！

而在鸡蛋产区，黑龙江、河北、河南地区，养殖场鸡蛋走货价普遍下跌0.1~0.15元，其中，河北市场蛋价跌至4.4~4.5元/斤。在河南地区，鸡蛋价格普遍降至4.5~4.6元/斤，行情回落0.1元/斤左右。在山东地区，蛋价全面下跌，贸易商鸡蛋报价4.5~4.6元/斤！

目前，国内鸡蛋市场行情跌势反扑，由于消费支撑偏差，而养殖端囤货积极性不高，受天气升高空气潮湿，鸡蛋霉变加剧，贸易商压价情绪较浓，接货积极性偏弱，国内蛋价“猛回头”，行情持续走跌，不过，如今距离端午假期仅有几日，部分市场鸡蛋走货有所加快，而国内产销各环节库存量有限，因此，蛋价有止跌企稳的趋势，临近端午蛋价或有小幅反弹的预期！

预警升级！5月27日猪价、蛋价“猛回头”，要一跌不起？答案来了对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！