五香茶叶蛋
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步骤1
鸡蛋放锅里煮10分钟
步骤2
熟鸡蛋立刻放冷水冲泡,泡凉好剥皮。
步骤3
鸡蛋剥皮待用。
步骤4
准备好香料
步骤5
锅里放凉水 ,放鸡蛋。
步骤6
放入香料
步骤7
水一定要末过鸡蛋多一些。盖盖子大火烧开,小火慢炖半小时。
步骤8
炖好,捞出鸡蛋
步骤9
一个鸡蛋一面划2道
步骤10
汤锅放入两大勺老抽
步骤11
盐适量
步骤12
冰糖适量
步骤13
锅里多加点水,放回鸡蛋,盖盖子小火炖一小时。
步骤14
炖好,捞出来,成品图
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