五香炸肉
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步骤1
五花肉切片或长条 不要太薄 辅料除了鸡蛋和淀粉 其他放进去腌制一会(时间最好长一点 我腌了一晚上 很入味)
步骤2
炸之前 打鸡蛋 放入淀粉 拌一下 温油炸
步骤3
大概这个样子就好了 出锅根据个人喜好加掉调味料 我加了孜然粉辣椒粉和白芝麻 不加也很好吃~
Tips肉用五花肉最好半肥半瘦吃起来最香了~
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