番茄豆腐汤

• 2023-08-26 02:58:54 • 0次

番茄豆腐汤玉米、番茄、豆腐、植物油、老姜、大葱、花椒、牛肉粉、玉米、番茄、豆腐、植物油、老姜、大葱、花椒、牛肉粉、

步骤1

玉米剥粒后，清洗干净，放置备用；

步骤2

嫩豆腐切成均等的方块，用厨房纸巾拭干水分；

步骤3

番茄洗净后切块，根据个人喜好选择是否去掉番茄皮；

步骤4

炒锅置火上，倒入适量植物油烧热，将豆腐块放进锅里小火煎至两面变黄后，捞出；

步骤5

另起油锅，将番茄放入锅里略炒，倒入适量清水；

步骤6

放入玉米粒，花椒，葱段，姜丝，盐，待水烧开；

步骤7

汤水烧开后，放入煎好的豆腐块略煮；

步骤8

食材都煮好后，调入适量牛肉粉；

步骤9

出锅之前尝尝味道，酌量调入适量盐；

步骤10

热乎乎的番茄豆腐汤出锅咯。

Tips

碎碎念：1、嫩豆腐可以换成老豆腐；2、可根据个人口味调入鸡精；