各位伙伴们好，若是你对人心果的正确吃法，与人心果怎么吃不是很明白，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于人心果的正确吃法的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、人心果怎么吃
• 2、人心果怎么吃 人心果的食用禁忌
• 3、人心果核怎么食用,
• 4、人心果什么时候才是熟*了 人心果怎么吃

人心果怎么吃

1、鲜食 人心果可以作为水果直接吃。若是刚从树上采摘下来的，一定要过7天左右在食用，以防止人心果未熟透。

2、凉拌食用 选取熟透的人心果，切成片，撒上食盐，腌至其出水即可，沥干，可根据个人口味加入不同佐料，例如：入蒜泥、调料、香油等，搅拌均匀，便可食用。

3、笼蒸切食 这个要选取个头稍大一点的人心果，冲洗干净后，把里面的瓤用小勺挖净，在把事先腌制好的肉馅装进去，这时便可放到锅里蒸，蒸熟后，用刀切成几瓣，这样吃起来很方便，也更美味。

4、制作果酱 选取熟透的人心果，准备柠檬汁、水、砂糖、麦芽糖。先将人心果去皮，切成均匀小块，放到柠檬水中浸泡一会，之后取出沥干柠檬水。把白砂糖与沥干后的人心果放到清水锅中一起煮到人心果软化即可关火。待其凉透后加入麦芽糖与柠檬汁一同搅拌，在用小火稍煮一会，完全搅碎即可。

5、制作果脯 选取熟透的人心果，冲洗干净后，把果肉煮至软化，捞出沥干，可根据个人口味放糖腌上，腌至一天后用机器烘烤干即可。

人心果怎么吃 人心果的食用禁忌

人心果的吃法：

1、需等果实成熟以后，果肉已经变软了才可以食用，需要先剥皮，以及去掉果实里的囊。

2、可以切成片晒成果干作汤料，也可当作饮料、人心果晶等其他食品。

3、可当作蔬菜食用，也可以切片后做菜吃。

4、可榨成果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

注意事项及禁忌：

1、需要及时食用，不适宜久藏，在常温下3天左右就会变色。如果剩下很多，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，大约可保鲜10天左右。

2、不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。

3、不能多吃，可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良。

4、含糖极高，糖尿病人禁止食用。

5、刚采下来的人心果很硬，富含胶质及单宁，味道很涩，不可以食用，经5催熟或自然成熟、软化后方可食用。

扩展资料：

人心果的功效与作用

人心果的作用有清心润肺、补钙强身、抗癌。人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生索B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。

硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

心果的果实是可以直接采摘服食的，其中的好处自然不必多说，除此之外它的叶片和树皮也具有十分不错的治疗效果。可做为中药使用。人心果的果实含钙量也是很高的。人心果中还含有丰富的硒，能使人体细胞激活，抑制心血管疾病，具有防癌、增强活力的作用。

参考资料来源：

百度百科 - 人心果

人心果核怎么食用,

人心果的正确吃法

1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟，果肉已经变软了才可以食用，记得先剥皮，还要把里面的囊也要去掉。

2、果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。

3、人心果还可当做蔬菜食用，可以切片做菜吃，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等都是很好的做法。

4、还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

吃人心果的注意事项

1、人心果要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2、不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。

3、不能多吃，不然可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良。

4、人心果含糖极高，糖尿病人忌食。

5、刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，味道极涩，不能食用，经5～7天后熟，软化后方可食用。

人心果什么时候才是熟*了 人心果怎么吃

用手捏一捏人心果，觉得变软了，就是吃它的最佳时机，果实自然成熟之后可以鲜食。如果没回家还有点硬就需要催熟了，可以把它埋在米缸里待它变软后剥皮食用；可以和苹果放在一起，用塑料袋包好；可以喷入一点点的水在塑料袋里面，把人心果放在里面。

人心果怎么吃：

果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。

人心果还可当做蔬菜食用，可以切片做菜吃，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等都是很好的做法。

还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

吃人心果的注意事项：

1.人心果要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。

2.不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。

3.不能多吃，不然可能会引起消化系统的不良反应，造成消化不良。

4.人心果含糖极高，糖尿病人忌食。

5.刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，味道极涩，不能食用，经5～7天后熟，软化后方可食用。