白酒20822是什么标准(白酒10781是什么标准?)
乔安然 • 2023-03-16 09:05:24 • 0次
各位伙伴们好,假如你对白酒20822是什么标准,以及白酒10781是什么标准?不是很明白,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于白酒20822是什么标准的问题,下面我们就来开始吧!
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20822是什么标准的酒
20822是,固液法白酒的标准。
固液法白酒的执行标准,固液法白酒是指使用不低于30%的固态法白酒和液态法白酒勾调而成的白酒,固液法白酒可以结合两者的特点,是白酒的酿酒工艺之一。
固液法白酒是指以固态法白酒、液态法白酒勾调而成的白酒。上世纪90年代末,白酒勾兑技术被许可,这样白酒行业的量所谓固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑。
虽说酒精酒无论是酒质还是健康度来说,都是比不上纯粮酒的,但是它的生产是合法的!当然,合法的是用食用酒精生产的酒精酒而并非是工业酒精所生产出来的白酒。
基本介绍:
在产品标准号里,酱香型白酒只有一个产品标准号,就是固态发酵标准,但是不代表酱香型白酒就没有酒精酒,众所周知酱香型白酒生产周期长,存放时间长,成本高。
但是市场上有一些酱香型白酒整箱才60块钱,平均一瓶酒10块,这个销售价格显然是连成本都不够的,这种酒就是串酒,就是用食用酒精在酱香酒糟里面蒸馏一遍,使酒有酱香味,喝起来又顺口,就是喝多了头疼,口干。
我喝酒的原则是“少喝酒喝好酒”宁可喝一瓶纯粮酒,也不喝十瓶酒精酒,喝酒不在于量的多少,只在于质量的高低。
gb20822是什么酒
gbt20822是粮食酒,GBT20822这个标准属固液结合法白酒。
其实粮食酒和勾兑酒是很容易区分的,直接看瓶身上的生产标准号,纯酒精勾兑的执行标准号是GB\T20821,另外还有一种固液法白酒执行标准号是GB\T20822,这种酒一部分是酒精酒,一部分是粮食酒,所以严格来说也是勾兑酒,其他的就是粮食酒了。
粮食酒选购注意事项
看包装:优质白酒纸盒纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。另外优质白酒的酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或者塑盖塑胶套,印有厂名或者酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。
看标签:根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注这些内容:酒名,生产者名称,地址,产品标准号与质量等级,配料表,酒精度,净含量,香型,生产日期,规格,生产许可证编号等。
以上内容参考 百度百科-粮食白酒
gbt20822是属于什么酒
GB/T 20822 是属于固液法白酒的执行标准【摘要】
gbt20822是属于什么酒?【提问】
GB/T 20822 是属于固液法白酒的执行标准【回答】
GB/T20822即固液法白酒执行标准,标准表述:固液法白酒是以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。其中固态法白酒是以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿,勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。液态法白酒借用了其执行标准。【回答】
GB/T20822是什么样的一个标准
GB/T20822是液态法白酒的标准。
液态法白酒是以食用酒精为酒基,经过一系列工艺处理而生产的一种保持固态法白酒风格的新型白酒。、
由于这类白酒具有出酒率高,节约粮食,成本较低,有害杂质少,卫生安全等优点,目前已成为畅销的白酒之一。
液态法白酒的酒基对产品质量影响极大,特别是以薯干为原料生产的酒基,怪味较浓,影响了成品的质量。
因此,必须选择质量好的原料,并制定合理的生产工艺,才能酿造出质量优良的酒基。
扩展资料:
大家通常的认为液态法白酒就是使用食用酒精勾兑,认为液态法白酒就是劣质酒,其实并不是这样。
首先液态发酵法白酒和液态法白酒是不同的,液态发酵法白酒是纯粮酒发酵的一种方式,而国标中的液态法白酒则是食用酒精勾兑。
液态法白酒是使用食用酒精勾兑而成,而液态发酵法白酒则是纯粮酒,这两者的区别就是原材料,液态发酵法白酒是使用好粮食以液态形式发酵而成,而液态法白酒则是”三精一水”勾兑而成。
国家标准标之中的液态法白酒属于鱼目混珠,让消费者误以为液态法白酒也是纯粮酒,起到误导购买的目的。
众所周知液态法白酒由“三精一水”勾兑而成,这也从而使得液态发酵法白酒的尴尬地位,使得同行一听液态发酵法白酒就会误认为是酒精勾兑!
参考资料来源:中国经济网——液态法白酒是否需要专门的生产许可?
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