大家好，要是你对千叶豆腐怎么炒简单又好吃，以及千叶豆腐怎么炒好吃的做法不是很明白，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于千叶豆腐怎么炒简单又好吃的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、千叶豆腐怎么炒好吃的做法
• 2、怎样炒千叶豆腐好吃
• 3、千叶豆腐素炒怎么做好吃
• 4、千叶豆腐怎么做才好吃

千叶豆腐怎么炒好吃的做法

炒千叶豆腐好吃的做法如下：

用料：千页豆腐一块、干茶树菇50克、香葱一把、姜丝适量、蒜3瓣、食用油一小勺、料酒一勺、生抽2勺、糖半勺、盐适量、香油少许。

步骤：

1、干茶树菇的杂质比较多，所以温水泡发的过程中，可以加入半小勺盐，浸泡一刻钟后剪掉梗子，搓洗干净。

2、千页豆腐切成厚度均匀的豆腐块。

3、平底锅倒入食用油，保持中火，豆腐块平铺在锅里，时间不用长，大概半分钟翻面就可以，蒸发水分后的千页豆腐会微卷，颜色金黄，也柔软许多。

4、能吃辣的，在剁辣椒之外，放入几个鲜辣的小米椒是极好的。

5、油锅烧热后，我没有放油，是放入一大勺剁辣椒和适量料酒，用葱段姜丝和蒜片爆香。

6、放入茶树菇，加入一勺生抽后，我还放入小半碗的温水，焖了3分钟左右，这样可以让茶树菇的醇香味道彻底释放，而且泡发后的茶树菇还是比较硬干的，吸水不够，这样加入温水后再焖一小会儿，让茶树菇彻底软下来，更适宜老人的口感。

7、接着倒入煎好的千页豆腐，酌情放糖和盐，炒匀后等个1分钟就可以出锅了。临出锅淋入少许香油就更好了。

8、食材简单，营养却不打折扣，更有茶树菇独特的香味，超级下饭哦。

怎样炒千叶豆腐好吃

讲真，我觉得最好吃的就是新疆椒麻鸡里的千叶豆腐了！浸泡满椒麻鸡的汤汁~一口咬下去，Q弹带着让舌尖迷恋的快感~也中和了被鸡肉麻到漏风的口腔，简直不要太完美了啊····

1、千页豆腐切薄片，五花肉切片，小葱切末

2、锅中倒适量的油，油温烧至八成热时，下入五花肉片扒至断生

3、倒入一小勺老抽，翻炒肉片使其上色

4、下入千页豆腐翻炒，加入两勺盐，一勺鲍鱼汁或者蚝油，少量美极鲜味汁，然后倒入半锅水，盖上锅盖中火闷煮15分钟

5、烧至水分差不多收干时，加入少量鸡精，胡椒粉，一小勺水淀粉，翻炒均匀即可起锅了，装盘时撒上葱末即可。

千叶豆腐素炒怎么做好吃

方法如下：主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。做法：1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱切段。2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄。5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。6、炒熟后放盐，即可出锅。

千叶豆腐怎么做才好吃

　　一道干锅千叶豆腐，吃上一口，有着辣辣的'干香，越嚼越有滋味！那么千叶豆腐怎么做才好吃呢？下面就跟我一起来看一下干锅千叶豆腐的做法吧，欢迎阅读参考！

　　 主料

　　五花肉

　　千叶豆腐

　　 辅料

　　洋葱

　　盐

　　红椒

　　青椒

　　生抽

　　水发香菇

　　姜

　　蒜子

　　辣椒酱

　　料酒

　　酱油

　　蚝油

　　麻油

　　步骤

　　1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。

　　2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。

　　3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒，根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出，淋入适量料酒、酱油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入适量蚝油调味，再下入青椒、红椒，淋入适量生抽，几滴麻油提鲜味，翻炒均匀，即可。

　　4.准备好干锅，将洋葱垫底，倒入炒好的千叶豆腐，就可以愉快的品尝啦！