10大暴利小吃网红小吃(10个最火的高利润地摊小吃项目)
丘静枫 • 2022-06-13 10:00:04 • 0次
有人说,品类赛道决定了你的市场机会和发展潜力。选对了,事半功倍;选错了,事倍功半。那么在2022年,想创业的朋友该如何选择创业项目品类呢?
10大暴利小吃网红小吃
烧烤
有数据显示,烧烤门店数量在2016年出现下降后,从2018年开始迎来回升。截至2018年6月,中式烧烤门店数量达到了29万家,创历史新高,市场份额仅次于火锅,位居行业第二。
串串香
2018年10月,美团点评发布的《2018中国火锅品类专题报告》,也再次说明了串串香这个细分品类的强大势能。数据显示,2017年中至2018年上半年,串串香火锅门店数量增幅达61.5%。
早点粥
喝粥是国人千百年来养成的饮食习惯,在大众以往的认知里,粥更适合早餐和宵夜,不适合作为正餐,原因是过于简单,吃不饱。
现在粥类更是延伸到了一日三餐,甚至包括了下午茶和宵夜,可实现全天候营业,在消费场景和消费空间上都有很大的提升。譬如在宵夜的场景里,粥类可以变得很丰富,想要口味清淡的,可以搭配一些小菜;想吃得过瘾的,可以搭配烧烤、小龙虾等宵夜一起享用。
值得一提的是,有的粥类品牌甚至还打破了外卖粥易坨、口感差等难题,走进了外卖市场。
茶饮
茶饮一直都是餐饮行业不可或缺的,2018年更是茶饮爆发的元年,各种“茶+”模式让一些创业者赚了一笔。
休闲小吃
根据目前市场的发展,各类特色的休闲小吃在也慢慢地有了大市场,比如拉丝土豆棒、狼牙土豆、脆皮玉米、长薯条、烤猪蹄、章鱼小丸子、铁板鸭肠、周黑鸭等等特色休闲小吃也是得到越拉越多人的喜欢。
肉夹馍
肉夹馍即可作为主食又可作为小吃,能解馋还能抗饿,爱吃的人不在少数,除了受人欢迎以外,最重要的是没什么投资,肉块是自己炖出来的,饼子可以批发,即使卖不完也不会浪费,放冰箱里可以吃好几天,卖的时候加热一下,把肉块剁好以后就可以了,十分好操作,而飘散出来的肉香味儿就是最好的招牌,人们光是闻香味儿就忍不住排队购买
卷凉皮
如果是在小城市卖小吃,千万不能做一次性买卖,像一些华而不实的小吃是绝对不能出摊的,毕竟人流量不如大城市多,如果卖的东西不好吃的话很快就会被传开,生意就会冷淡,所以一定要靠味道赢得老顾客才能常胜!卷凉皮虽是一种网红小吃,但味道十分经得起考验,回头客十分多,虽然食材是凉皮,但和传统的凉皮吃法却不一样,将凉皮里面刷一层芝麻酱,然后裹上一些蔬菜,然后淋上秘制的酱料和辣椒酱,吃起来口感十分丰盛,如今人们都愿意变着花样的吃,所以好吃的新美食,一定会大受欢迎。
花茶果蜜
这个疫情想必大家都学会了不少厨艺吧,原来老天都是安排好的,上半年在家里练厨艺,就是为了下半年能用到,如今正是炎热的夏季,人们晚上出来遛弯或多或少都会口渴,想要喝一些饮品,比起碳酸饮料和奶茶,水果茶和果蜜既健康又美味,定能受到人们的青睐,提前做好放入冰箱,出摊的时候一拿就可以了,不仅投资小,还又方便省事。
沾串串
近几年十分流行沾串串这种小吃,只是普及的城市不是很多,简单来说就是将蔬菜煮好以后分别串到竹签上,还要有特制的蘸酱,有麻辣口味,蒜香口味,火腿口味,糖醋口味,孜然口味,麻酱口味等等,吃的时候用蔬菜蘸上酱料,最后按签数计算价格,通常一元钱能吃5根,由于价格便宜,酱料也丰富,人们不知不觉就会吃好多,是一个十分吸金的小吃
以上的品类都是时下的热门,作为小资创业者,在不加盟的情况可以选择自己单干,不需要太大的投入,可以只是一个十几平米的小店,也可以是流动摊。所以资金不太充足也想小吃创业的朋友只需选择一些小项目即可。
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